È laureata in Chimica Industriale presso l'Università di Bologna e ha inoltre conseguito un master in nuove tecnologie sui materiali ceramici presso il CNR di Faenza (RA). Dal 1999 al 2002 è stata Quality Assurance e Responsabile qualità presso la Lorenz Bahlsen Snack world - per la produzione e confezionamento di frutta secca (Bazzano-BO). Dal 2002 al 2015 ha ricoperto vari ruoli in Coop Italia tra cui ispettore qualità, ricerca e sviluppo con coordinamento funzionale della stessa, responsabile farmaci a marchio Coop. Da aprile 2015 ad oggi lavora come Responsabile Sostenibilità ed Innovazione valori dei prodotti a marchio che devono essere sicuri, etici, eco friendly, buoni, trasparente e convenienti. All’interno della sua area si trova inoltre il laboratorio di Coop Italia (chimica, biologia, analisi sensoriale) che si occupa in primo luogo dei rischi emergenti (food e non food), lotta alle frodi ed analisi sensoriale.